10 allée Frères Cadoret Presqu'ile de Conleau - Vannes (56000) 02 97 63 47 47 http://www.le-roof.com/
Au restaurant Le Roof, dans un décor raffiné, vous pourrez déguster au choix la carte aux saveurs Océanes, les menus (Le Capitaine, Le Commandant, Le Pacha ainsi que notre formule affaire servie le midi en semaine). Nos plateaux de fruits de mer (le panoramique de la mer, le grand littoral avec homard). A Vannes, vous profiterez également d'une exceptionnelle vue sur le Golfe du Morbihan. Spécialités : Fruits de mer, sole meunière, bar en croûte de sel, côte de b?uf, foie gras maison, autres poissons.
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle
Guide : Gault Millau, Michelin