29, rue de St Malo - Rennes (35000) 02 99 38 68 47
Pouncotte Mendy vous offre un voyage au Sénégal à travers sa cuisine traditionnelle et son décor. Le Thieboudienne (plat national), les Maffé, le Yassa (poulet mariné au citron vert et épices) accompagnés de l'Attiéké (semoule de manioc), riz, bananes plantains. Desserts maisons exquis et surprenants : mousse au chocolat (façon Pouncotte), thiary (mil et fromage blanc), tiramisu exotique...
Type de cuisine : Spécialités étrangères