12 allée de la Grassinais - Saint-Malo (35400) 02 99 81 33 00 06 10 09 10 13 www.saint-malo-hebergement.com
A l'entrée de Saint-Malo, au c?ur du monde nouveau ; à 10 minutes en voiture de la vieille ville et des plages. Cette ancienne malouinière de pierre et bois blond vous offre une parenthèse de charme et sérénité et vous invite à découvrir la cuisine toujours renouvelée et étonnement bretonne de Christophe Bouvier.
Sélection du guide Michelin 2015.
Cuisine du marché, mer et terroir, poissons et produits de la mer.
Fermé : Lundi (+ samedi midi et dimanche soir hors juillet et août)
Capacité : 40 couverts
Type de cuisine : Cuisine gastronomique
Label : Qualité Tourisme, Tables et Auberges de France
Guide : Bottin Gourmand, Champerard, Gault Millau, Michelin