8 boulevard Hébert Rochebonne - Saint-Malo (35400) 02 99 56 01 19 www.hotelariniz.com
Le chef Michaël aime travailler des produits frais, locaux et du marché.
On retrouvera une cuisine classique française alliée à la technique et son expérience, basée sur des textures et des harmonies qui font de chaque plat un moment unique, mêlant légèreté et satiété.
Fermé le lundi + dimanche soir et mardi hors saison.