11 place Paul Gauguin - Pont-Aven (29930) 02 98 06 16 16 www.surlepont-pontaven.fr
A Pont-Aven, au coeur de la ville, bistrot sur 2 niveaux au décor contemporain et intemporel. Cuisine bistronomique concentrée sur le poisson en conservant le goût des bons produits. Spécialités : raviolis de langoustines au gingembre, lotte rôtie au chorizo et caviar d'aubergine, "trop bon" à la mangue, sorbet exotique. Bib gourmand guide Michelin.
Horaires de services : de 12h30 à 14h & de 19h30 à 21h00
Fermé les mardi soir & mercredi.
Type de cuisine : Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle
Guide : Guide des bonnes tables, Michelin