L'Air du Temps Cuisine traditionnelle Saint-brieuc

Ici les menus sur l'ardoise évoluent au gré des saisons : cocotte de ris de veau aux morilles, Saint-Jacques poêlées et confit de rutabaga, carpaccio d'ananas avec glace au pain d'épices et rhum chaud...
Côté vins, on trouve un large choix de vins de petits récoltants, bios pour la plupart.
Etablissement membre du collectif Rock'n Toques
Salle ambiance bistrot refaite à neuf avec cave à vins apparente, coin salon pour attente, SAS

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle

Guide : Bottin Gourmand, Champerard, Gault Millau, Géoguide, Le petit futé, Le Routard Hôtels et Restos de France, Michelin, Pudlo