Restaurant Fleur de Sel Cuisine traditionnelle Languidic

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Une cuisine créative à base de produits frais, à découvrir dans un cadre chaleureux. Atelier cuisine pendant l'année.
Fermé le lundi. Ouvert tous les jours en juillet et août.

Au menu ce midi

Entrées
Crème de chou fleur à la cardamone
Salade de moules et chiffonnades de potiron marinée
Emietté de coq au carvi enrobé de kadaif croquant

Plats
Longe de porc grillé au serpolet, sauce au vinaigre du malt
Filet de cabillaud poché au court bouillon au thé noir
Daube de boeuf au vin rouge et mélasse de pruneaux

Desserts
Tarte crémeuse aux fruits rouges
Crème brûlée à la menthe poivrée
Oeuf à la neige praliné, crème anglaise au citron

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle