Restaurant château de locguénolé Restaurant gastronomique Kervignac
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Le restaurant du château de Locguénolé est situé sur les rives du Blavet, entre Hennebont et Port-Louis (à 10 km de Lorient). Aux pieds du château 19e et du manoir 18e, une pelouse verdoyante descend en pente douce vers le bras de mer, offrant une sublime perspective. Panorama en perpétuel changement, au rythme des marées. Couchers de soleil mémorables Un parc boisé de 120 hectares, ouvre dinfinies possibilités de promenades, le long des rives du Blavet. Une cuisine délicate, fruit dune subtile alliance des produits de lOcéan et du terroir breton. Une recherche constante dans la protection des saveurs originales. Depuis 2009, Olivier Beurné dirige une jeune brigade de cuisiniers passionnés. Un incessant travail de recherche sur les textures et un penchant naturel pour les plus beaux produits, une technicité imparable, un amour des touches aromatiques lointaines Autant de qualités qui caractérisent ce jeune Chef et son équipe, pour le plus grand bonheur des gourmets de passage.
Type de cuisine : Restaurant gastronomique
Label : Table de prestige, tables et saveurs de bretagne, tables et auberges de france
Guide : Bottin gourmand, champerard, guide des bonnes tables, 1 étoile, 2 toques, pudlowski