Le jardin des Coquettes Crêperie Ile-de-bréhat
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Issue de productions locales, notre carte est l'héritière de l'art culinaire breton et y apporte un style original. Toutes nos préparations sont faites "maison", avec des produits de grande qualité.
Un large choix, traditionnel ou plus audacieux, de galettes de blé noir, accompagnées d'incontournables produits de la mer : coquilles Saint-Jacques, coquillages, algues, poissons... Ou de produits du Terroir : andouille de Guémené, légumes confits, salade bio de Bréhat.
Et parce que la Bretagne ce n'est pas uniquement des galettes et des crêpes, vous y découvrirez de délicieuses recettes anciennes bretonnes :
Le Kig ha Farz (plat alliant viande et légumes du potager mijotés avec le farz) ou le surprenant sauté d'agneau fumé à la tourbe et bien plus encore.
Un large choix de crêpes desserts accompagnées de nos confitures aux fruits ou d'un caramel au beurre salé évidemment fait maison vous feront « craquer ».
Tout ceci accompagné par des cidres bretons de qualité (Traditionnels, Fermiers ou Bio) ou nos fameuses Cervoises Bretonnes (Rouges, Blondes, Noires, Blanches, Rousses, Bio).
A découvrir aussi, notre collection de glaces, savamment élaborées par un Maître Artisan Glacier***, sélectionnées pour leurs goûts intenses et raffinés.
Type de cuisine : Crêperie
Guide : Le Routard Hôtels et Restos de France