Le Brézoune Cuisine gastronomique Ploufragan

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Jonathan et Angélique Leroy vous accueillent du mardi au dimanche (sauf mercredi soir et dimanche soir). Ils vous proposent une formule le midi à 15,80 ? et le soir trois menus : Terroir, Tradition et Découverte. Pour ce dernier, vous vous laissez guider par le Chef. Jonathan travaille des produits frais et propose par exemple en entrée du foie gras fumé poêlé, ravioles d'oignons et cèpes ; en plat, pigeonneau cuit basse température, jus à la fève tonka et en dessert, sphère au chocolat, aux litchis, framboises et sabayon de champagne. Pensez à réserver !

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Guide : Gault Millau, Le petit futé